寒冬腊月睡到门外

　　王国旗出生在杞县付集镇北村 。初中毕业后， 他在家乡收购小麦、大蒜，每天开着三轮车走街串巷。他说：“三餐不定不说，外出遇到恶劣天气，开三轮车的滋味可不好受。还有，就是仓库容纳量小，收回来的粮食没地方放，都堆在外边，寒冬腊月也得睡到门外边守着粮食、大蒜。”

　　“最难忘的是1998年夏天的一个下午”。王国旗说，“那天的雨很大，电闪雷鸣的。俺家收的大蒜都在大门外放着，需要用塑料棚盖起来防止淋湿，可风实在太大了，前边盖好，后边就刮开了，塑料棚根本就盖不上。突然，一道闪电劈来，感觉马上就能劈到身上，就像随时接受电击的感觉一样”。 妻子何彩云回忆那天的情况说：“看到这种情况，我说‘别盖了，不能因为这点蒜就不要命啊！’但是，老王倔犟哦，不盖好大蒜，他死活不回屋里。”

　　学会了规避风险

　　真正让王国旗感到生意艰难的时候是2003年非典时期。那时，全国各地限制人车流动，大蒜市场非常萧条。王国旗看着仓库里的大蒜，几天几夜睡不着觉、吃不下饭。几经周折，他办理了相关手续，带着车子就去了广州。他说：“到了广州，就差一点给人家磕头了。好说歹说，大蒜总算销出去了，最后一算账，卖的大蒜钱连运费都包不住……这一年，我还欠了很多债务。”

　　“多年的生意，让我琢磨出了一个道道，经营粮食特别是大蒜不能跟风。”王国旗说，“庄稼活不用学，人家咋着咱咋着，这句话用到经营上就大错特错了。经营大蒜就像买股票，你不能看到股票涨上去了再去买，你买了，下边往往是个坑，让你赔个血本无归；应该在股票跌进去以后，股市让人绝望的时候再出手，股票才会慢慢涨起来，你才能会赚大钱。”2008年大蒜市场有动荡，大蒜价格低廉，他收购了大量的大蒜没有出售。等到2009年大蒜价格上去了，他出手卖出了一部分大蒜，又加工了一部分蒜片，稳稳地大赚了一把。

　　学会了规避风险，王国旗的生意越做越大，他筹资建了4栋冷库：北村两栋，在杞县西关两栋，大蒜库容量在6000多吨。在沉沉浮浮的大蒜市场里，他如鱼得水。

　　还有一个大目标

　　有了资金积累的王国旗与人合伙，在我市南郊租赁土地800亩，种植了黄金桃及绿化树。他说：“我们的目的，是利用城郊的田园风光、自然生态及环境资源，结合当地的乡村文化、农家生活，为人们提供观光体验、休闲度假、品尝购物等活动，打造‘农业+旅游业’性质的农业生产经营形式，带动当地第三产业的快速发展。”

　　与此同时，他觉得生姜的行情不错，便与朋友一起去云南、山东等地考察。“我们到了生姜产地实地考察后发现，生姜的利润比想象的利润还高，升值空间较大，这使我们对生姜发展树立了信心。”王国旗说。

　　生姜属于一年生经济作物，主要产于热带多雨森林地区，但在杞县适金年会 金字招牌诚信至上合种植吗？王国旗多方探查并请教了农业专家得出结论：杞县的土质、气候完全适合栽种生姜。于是，在2014年春天，王国旗从山东安丘引进生姜品种，在亲属的田地里试种7亩生姜。他说：“生姜在杞县毕竟属于新兴事物，前期推广有点困难，再者生姜是一季作物，比起之前就少栽一季的农作物，有的村民不愿意栽培，主要是怕生姜不好管理。”

　　“其实生姜其实比起栽蒜也没有费多少功夫，生姜求得是鲜，不需要晾晒。在地里边装箱就可以销售，与大蒜是1比4的产量。风险也存在，但农作物的风险是周期性的，需要规模化，需要龙头企业的带动，这样才能避开风险。根据市场指导哪一年需要栽多点，哪一年需要避开大趋势少栽点，这需要有带头人，所以在我们镇成立了杞县光邦合作社。”王国旗说，“合作社提供种子，提供农业金年会体育app下载官网生产资料，指导农作物高产栽培及病虫害统治组织农产品销售，公司加农户的办法引起了大家的兴趣。”

　　杞县光邦合作社现在拥有30家种植户，100多亩生姜长势良好。王国旗说：“我们准备在杞县打造万亩生姜种植基地，形成6万吨的冷藏储库；下一个大目标，是建个大型的大蒜、生姜交易市场，把三农产业做大做强，让众多的乡亲受益，让众多的老乡过上好生活。”