金秋时节，尤溪联合梯田内成片的稻田像铺了一地的金子，每一颗稻粒都很饱满。

　　这里是我省一处水稻高质高效示范基地。每年这个时候,就到了福建省现代农业水稻产业技术体系的首席专家们对各类水稻品种生态适应性、抗性和丰产性检验的“大考期”。

　　民以食为天，粮稳天下安。曾经，福建是粮食调入大省。如今，建宁杂交水稻制种水平全国领先，宁化河龙贡米、浦城大米、顺昌优质稻米等区域品牌享誉国内，在第二届全国优质稻品种食味品质鉴评活动上，我省选送的明轮瑧占、宜优嘉七2个优质稻品种荣获籼稻品种金奖。其中的变化，离不开专家们的点滴耕耘。

　　为了推动福建省水稻和制种产业优质、高效、特色、绿色发展，增加农民收入，保障有效供给，2009年，福建省现代农业水稻产业技术体系建设（以下简称水稻体系）项目启动，在确保高产基础上，突出优质这一主题，大力开展更新换代优质水稻不育系和优质水稻新品种选育引进及配套技术研究应用与产业化开发，着力解决技术瓶颈，形成一套体现福建省现代农业优质高效特色的水稻产业技术体系，为加快水稻产业发展提供强有力科技支撑。

　　水稻体系由省农科院水稻研究所研究员黄庭旭担任首席专家，根据福建省水稻生产特色设推广、植保、栽培及种子生产等4个岗位，分别由陈双龙、刘国坤、陈建民、黄荣华担任岗位专家，下设三明、尤溪、建宁、南平、顺昌、龙岩、上杭、泉州等9个综合试验站，以“专家+试验站+示范基地”的运行机制，及时为广大种植户解决水稻生产问题。体系建立以来，在保证高产的基础上，突出优质这一主题，大力开展优质水稻不育系和优质水稻新品种选育、引进及配套技术研究应用与产业化开发，助力乡村振兴，取得了显著成效。jinnianhui金年会

　　开展优质稻种质育引与推广金年会 金字招牌诚信至上 收获“稻丰”“民富”

　　从“吃上饭”到“吃好米”，百姓对于粮食的要求已有了显著的提高。因应这一需求变化，如何种出符合市场需求的优质品种，成为我省水稻体系的攻坚重点之一。

　　紧紧围绕地产高端优质米需求，我省开展优质稻品种的育引并举及新技术的示范推广。通过推进供给侧结构性改革、开展水稻配套新技术集成创新与应用、发展生态观光农业等举措，取得了显著的经济、社会和生态效益。

　　至2020年，全省水稻优质率达83%，比2008年提高了38个百分点，水稻优质率大幅度提升。尤其是在优质稻卡脖子的种质创制上取得了突破性进展，同时在特种稻、适宜轻简栽培、全程机械化、直播、再生稻新品种选育也取得突破。

　　推进供给侧结构性改革

　　1、攻克卡脖子技术难题

　　解决我省优质杂交稻亲本卡脖子的问题。通过体系的实施，育成了优质、抗病、口感愉悦的三系不育系宓香A，米质达部颁一等的两系不育系榕夏S以及获得国家优质米鉴评金奖的常规品种明轮臻占等优质亲本，配组了一系列优质、高产的杂交稻组合参加各级区试，解决我省优质稻品种亲本长期匮乏的局面。

　　育成了荃优212、泰丰优2165等一批米质达一、二级标准新品种在生产上示范推广。同时在福建省优质稻品种（主推）评选会上，产业体系推荐的优质稻品种野香优676、臻优177、泰丰优656等获得金奖，泰优2165获得银奖，广8优165、野香优航148、广8优676、五丰优5466等获得铜奖，被列为福建省优质稻重点推广品种，进一步加大品种宣传与示范推广力度。其中泰丰优656是我省第一个以品种名作为商标的优质稻品种，在永辉超市上架销售。

　　2、突出特种稻示范推广

　　在注重优质高产的基础上，结合人民对功能性稻米需要，突出抓特种稻示范推广。推广紫两优737、闽红两优727、金农3优3号、龙湖黑米、紫两优3号、闽红两优3号、越光稻等特种稻。尤其是紫黑糯品种紫两优737的育成，解决了我省紫黑糯品种产量低的现状。2019年，在宁化县“紫两优737”百亩示范片的现场验收中，稻谷干谷亩产达1350斤，助力乡村振兴 扶贫建设成效显著。

　　3、培育优质水稻新品种

　　选育和筛选适宜轻简栽培、全程机械化、直播、再生稻新品种。在现有优质抗病常规稻材料的基础上，整合传统的有性杂交育种、诱变育种和现代分子育种技术、集团及系谱选育、多世代抗病筛选、简易测定稻米外观品质、一年多世代等技术，形成多技术聚合的、简单快捷鉴定稻米外观品质的高效、新颖的优质稻品种选育程序，培育适宜直播、熟期配套的优质、高产、多抗常规水稻新品种（品系）。

　　表1 福建省现代水稻产业体系建设主推品种类型及品种名

　　开展优质稻新品种试验、展示、鉴定。在全省主要稻区建立优质稻新品种试验展示点，对本省选育、引进优质稻品种丰产性、抗性、适应性、品质等各种特性进行鉴定，筛选出一批适宜我省种植的优质、高产、专用、多抗、广适应性、适宜机械化栽培优质稻新品种，以满足我省不同生态区域、不同海拔、不同耕作制度、不同栽培模式、不同生产用途的对各类水稻品种的需求。

　　重点集成创新优质稻全程机械化栽培技术、优质稻直播节本高效栽培技术、优质再生稻低留桩机收再生技术、优质稻“双减”绿色节本高效栽培技术、稻田综合种养高效栽培技术、稻田田园观光联合体技术、中低产田水稻增产增效技术、籼粳交优质稻品种超高产高效栽培技术、特种稻紫两优737高产高效栽培技术、优质稻有机栽培技术等。通过技术的创新与组装集成，达到既提升食用与健康品质，又提高水稻产量，并节省生产成本，为产业发展、环境保护和提高效益提供技术支撑，助农增收。

　　为推广现代农业水稻产业技术体系建设成效，水稻体系有计划地开展了新品种、新技术的宣传、观摩与培训。

　　通过编写优质稻新品种及生产技术小册子、宣传资料，召开优质稻新品种现场考察观摩与成果对接会，举办优质稻品种及配套技术培训班，加强新技术推广应用。组织召开优质米品质鉴评活动，加大优质稻品种及优质米品牌的宣传。

　　经过大jinnianhui金年会力推广应用水稻配套高产栽培技术，水稻产量明显提高。根据各项目示范片田间现场测产验收，水稻平均亩产量592.97公斤，比2008年亩增产92.99公斤，亩增产18.60%，初步解决了过去优质稻品种优质不高产的瓶颈。一些品种如荃优212、福农优676、天优3301亩产超800公斤，实现优质与超高产相协调,福农优676于2020年被农业农村部认定为超级稻品种，荃优212于2021年被农业农村部认定为超级稻品种。

　　优质稻产业化开发水平也明显提高。2017年，全省优质稻订单生产基地达25万亩，比2008年增加20万亩。2009－2017年，省现代农业水稻产业技术体系先后与30多家优质米加工企业合作，共建立优质稻订单生产基地182.6万多亩。特别是探索建立“科研单位+种业+米业”优质稻产业化开发新模式，解决了产学研、育繁推、产前产中产后等优质稻产业开发各环节脱节的问题，充分发挥了科研、生产、加工等各部门优势，有力推动了我省优质稻产业化开发。

　　多举措发展收获成效

　　在优质种质品种创新与推广的同时，我省大力扶持水稻产业与景观农业、休闲农业、旅游农业、稻文化等结合，在沙县湿地公园、大田济阳、明溪、宁德等地建立示范基地。2016年在沙县院士工作站所在地夏茂镇西街村和俞邦村（省级美丽乡村）首次试行用彩色水稻种植图案“福”和“梦”，成为我省首个大型稻田彩绘，种植成功后，媒体纷纷报道转载，引起巨大反响，2017年至今在全省10个乡镇建立稻田彩绘关键技术示范点，并举办稻田彩绘现场观摩交流会，形成了良好示范效应，为美丽乡建设村，建设“生态美”、“绿水青山”的新福建，做了积极有益的探索。

　　如今，我省水稻体系建设已取得了显著的经济、社会和生态效益。通过大力推广水稻良种、良法、良制，提高了水稻单产、改善稻米品质，提高稻谷收购价格，同时减少化肥、农药施用量，水稻种植 金年会-金字招牌,信誉至上效益显著提高。经各项目县示范片田间测产验收核算，平均亩增收236.85元。经面上调查，大面积推广应用水稻良种、良法、良制每亩可为农民增收80元。九年累计推广7655万亩，累计增加农民收入58.26亿元。同时，通过项目的实施，满足了市场对优质稻米的需求，改善了我省人民的生活水平；减少了稻田农药和化肥量的投入，显著保护和完善粮田生态环境，具有显著的社会和生态效益。